Simti adierea aerului din gradina ce iti inunda simturile cu mirosuri aromatice? Gradina, curtea sau balconul tau se pot transforma intr-un paradis cu miresme daca plantezi o diversitate de soiuri de plante aromatice.

Micul tau paradis cu miresme imbatatoare va oferi culoare peisajului din gradina dar va fi si o sursa de arome si gust pentru delicioasele si delicatele preparate culinare realizate de tine, dar si remedii naturiste care te pot ajuta la vindecarea si tratarea anumitor afectiuni.

Gradinile cu plante aromatice sunt usor de intretinut chiar daca nu ti-ai propus ca intreagul spatiu verde pe care il detii sa il transformi intr-o gradina aromatica poti planta in orice coltisor sau loc din gradina cateva soiuri de plante aromatice pe care le adori. Plantele aromatice pot creste si in ghivece, deci daca nu detii suficient spatiu, balconul sau chiar pervazul ferestei din locuinta poate fi coltisorul tau cu arome. De ce sa nu iti creezi propria sursa bogata de arome, mirodenii si gusturi care este foarte rentabila si usor de obtinut. Avantajul acestei alegeri este faptul ca plantele aromatice se cultiva usor fara a necesita ingrijiri speciale. 

Ce sunt plantele aromatice sau cum poti sa le recunosti? Sunt acele plante pe care le poti deosebi prin parfumul lor puternic si prin gustul desavarsit, plin de savoare. In genereral toate plantele aromatice sunt comestibile. Plantele aromatice le poti deosebi usor prin miros. Savoarea si gustul sunt mult mai intense cand acestea sunt zdrobite, taiate sau preparate. In functie de soiul plantei. savoarea este oferita prin seminte, flori, tulpini sau frunze.

Care sunt cele mai cunoscute plante aromatice?

Pe langa plantele aromatice comune pe care le cunoastem si care sunt des intrebuintate la preparatele culinare din bucataria romaneasca precum Arpacicul, Leusteanul, Patrunjelul, Mararul, Busuiocul, Usturoiul exista o varietate de soiuri de plante aromatice exotice care in alte culturi sau tari sunt foarte apreciate si utilizate atat in gastronomie, patiserie cat si la realizarea parfumurilor, dar si ca plante medicinale. Printre acestea se numara Coriandrul, Feniculul, Lavanda sau Vanilia.

Menta este cea mai cunoscuta si cea mai populara planta aromatica in Romania. Ea se foloseste atata in gastronomie cat si la realizarea bauturilor sau a deserturilor. Acesta planta aromatica este folosita cu succes si la realizarea de parfumuri si produse cosmetice. Menta are un gust puternic de mentol, racoritor. Ea se poate folosi ca planta proaspata sau uscata. Ceaiul de menta este foarte santos pentru problemele stomacale sau digestive.

Rozmarinul este o planta aromatica cu frunzisul sub forma aciculara. Acesta este folosit si ca mirodenie, foarte des intalnit in bucataria italiana dar si in cea romaneasca. Rozmarinul este si o planta medicinala folosita ca tonic si diuretic. Ceaiul de Rozmarin este foarte bun pentru circulatia sanguina.

Lavanda este o planta aromatica cu un miros puternic parfumat. Este cea mai folosita planta in aromaterapie. Florile de Lavanda sunt utilizate la realizarea de parfumuri, cosmetice si sapunuri. Ceaiul de Lavanda are efect calmant si stimulativ asupra sistemului nervos.

Cimbrul este o planta aromatica cu flori. In lume se cunosc peste 100 de specii de Cimbru. Acesta este folosit si ca planta decorativa. Ceaiul de Cimbru combate durerile stomacale, ajuta la digestie si scade febra.

Roinita este o planta aromatica care se aseamna la frunze cu Menta. Acest soi de planta aromatica se utilizeaza in diverse preparate dar frunzele se pot consuma proaspete. Aroma plantei este usor asemanatoare cu mirosul de lamaie. Ceaiul de Roinita este bun pentru problemele stomacale, pentru memorie si pentru concentrare.

De ce sa nu simti si tu gustul si savoarea pe care ti-o ofera lumea plantelor aromatice. Achizitioneaza acum de pe Royal Plant cele mai savuroase plante aromatice pentru casa si gradina ta. Noi iti oferim cea mai bogata colectie de plante aromatice pentru ca preparatele tale sa fie delicioase.